Лекар: Хлябът с масло е отрова за тези хора

„Само по себе си тази комбинация е доста вредна. Белият хляб, с изключение на празни калории и захар, не носи практически нищо, а маслото е доста калорично и съдържа холестерол”, обяснява експертът.

Хляб с масло - за кого е истинска отрова

Според диетолога не трябва да консумирате тази комбинация, ако:

• имате диабет;
• диагностицирани сте с атеросклероза;
• имате наднормено тегло.

Ако нямате здравословни проблеми, тогава не е необходимо да се отказвате от любимата си закуска. Но дори в случая спазвайте мярката и не се увличайте по това ястие.

Лекар: Това е най-полезният хляб за червата

За да намалите вредата от сандвича, запомнете два прости съвета:

• заменете тестения продукт от бяло брашно с пълнозърнеста алтернатива;
• намажете го с тънка филийка масло, а не с цяло блокче от него

Последният продукт също има ползи. Факт е, че той е богат на омега-3 и омега-6 мастни киселини, аминокиселини и витамини A, B, C, D, E и K. Те са незаменими източници на енергия за човека, оказват благоприятен ефект върху състоянието на кожата, укрепват косата и ноктите, забавят процесите на стареене в организма.

„Този мазен продукт е източник на ненаситени мазнини , които поддържат тонуса на кръвоносните съдове“, обяснява д-р Оксана Панова.

„Благодарение на лауриновата киселина в състава си, тази храна осигурява и защита срещу гъбични и микробни инфекции“, казва още експертът.

Д-р Панова препоръчва още да изберете масла с по-висок процент масленост, тъй като тези с по-нисък процент поради големия обем течност се нуждаят от допълнителна стабилизация. Това предполага, че те съдържат повече консерванти, сгъстители и стабилизатори.

Още: Забравете за хляба и лука - тази съставка ще направи кюфтетата по-сочни от всякога

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!